인도네시아 직장인 식사
이번 이야기는 식사 이야기
인도네시아 살면서 가장 많이 듣는 질문중 하나
"밥은 어떻게 먹어?"
해외이다보니 한식당이 한국에 비해선 많지않고
그렇다고 맨날 현지식으로 식사를 해결하기는
쉽지 않기 때문에 인도네시아에서
식사를 해결하는건 매우 중요하다.
인도네시아 생활이 6년의 경험을 바탕으로
인도네시아에 거주중인 한국인들은
식사는 어디서 하는지에 대해서 소개하고자 한다.
(글쓴이 개인적인 경험과 주관으로 작성한 글 입니다.)
1.한식당
한국인은 뭐니뭐니해도 한식이 최고가 아닐까?
인도네시아에는 한식당이 엄청 많다.
특히 한국인이 많이 모여사는 지역에는 여러개의 한식당이 있고
최근에는 본가, 마포갈매기,교촌치킨과 같은
프렌차이즈 한식당의 진출도 늘어나는 추세이다.
본가 Tangerang Gading Serpong점
명가면옥 Jakarta점
자카르타 인근에서 거주하며 직장생활을 하는 사람들은
한식당을 많이 이용한다.
점심도 한식당에서 해결하고,
저녁은 가벼운 회식 혹은 모임으로 한식당에서 해결한다.
인도네시아에 있는 한식당은 양도 푸짐하고 맛도 좋은곳이 많다.
2.현지 식당
거주하는곳이나 직장생활하는곳 근처에 한식당이 많이 없는 경우
현지식당을 많이 이용한다.
인도네시아는 교통체증이 매우 심해
평일에 식사를 하기 위해 이동을 하는것은 쉽지 않다.
주변에 한식당이 많이 있으면 선택의폭의 넓겠지만
몇군데 없거나 아예 없으면 현지식당을 이용하게 된다.
길거리에서 파는 음식이 아니고"식당"이라는
형식으로 갖춰진 식당은 생각보다 괜찮다.
위생은 한국이나 한식당에 비하면 부족한것은 사실이지만
나름 괜찮게 관리되는곳이 생각보다 많다.
(쥐, 바퀴벌레는 인도네시아에서 매우매우 흔하기 때문에
한식당, 현지식당 가리지 않는다.)
인도네시아 SATE 전문점 SATE SENAYAN
일본식 우동을 판매하는 MARUGAME UDON
음식의 종류는
인도네시아 음식 : 나시고랭, 미고랭, 사떼, Padang
태국 음식 : 최근에 태국음식을 판매하는 식당이 많이 보임
일본 음식 : 인도네시아 식당만큼 많이 보이는게 일식당
패스트 푸드 : KFC, 맥도날드, 버거킹, 롯데리아 등등
현지식당은 선택의 폭도 넓고 가격대도 한식당에 비해 저렴한편
3.공장 기숙사
자카르타 외곽지역(수방, 수까부미, 보고르, 세랑, 까라왕 등)은
한식당은 많이 없고
2번에 언급한 현지식당들 수준도 많이 떨어진다.
이런 지역에서 근무하시는분 대부분은 제조업공장일 확률이 높은데
대부분 공장 기숙사에 있는 식당에서 식사를 해결한다.
한국 음식을 할 수 있는 현지인을 채용해서 99% 한식으로
아침, 점심, 저녁을 해결하는 경우가 많은데
퀄리티는 가장 높다고 할 수 있을거 같다.
아무래도 10인분 내외로 조리하고
메뉴 선택의 자유도가 높아서이지 않을까 싶다.
인도네시아 특히 자카르타 인근은 한식당도 많고 현지식당도 괜찮은곳이 많다.
한국보다야 부족하지만 6년동안 살면서 먹을거로 크게 스트레스 받은적은 크게 없었던거 같다.
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by Mr.Ary
인도네시아 청년 창업가
인도네시아 일상 블로거