간장 soy sauce,  

콩 soybean 의 어원은



네덜란드가 일본을 접하고

퍼뜨려서임


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Soy의 어원


근원: 일본어 醤油 (しょうゆ, shōyu)


일본에서 간장을 뜻하는 단어


중국어 한자 醤油 (jiàng yóu) 에서 온 일본식 발음


경로: 일본 → 네덜란드 → 영어


17~18세기 네덜란드 상인들이 일본의 shōyu를 접하고 유럽으로 소개


초기 영어 문헌에서는 “soya” / “soya sauce” 라고 표기


영어 정착: 18~19세기


“soya” → “soy” 로 단순화되어 영어에서 사용


19세기 후반 soybean = 대두(soy + bean)로 정착






소이, 즉 현재도 동일하다 쇼유



Soy어원이 일본어라하지

중국어라 하는 사람있음?



자 쉽지?